A edição 2014 do Guia Michelin Espanha e Portugal foi hoje apresentada no Museu Guggenheim da cidade basca Bilbau, em Espanha, perante uma plateia de «chefs», críticos de gastronomia e jornalistas da Península Ibérica.
À semelhança da edição deste ano, o Guia Michelin Espanha e Portugal de 2014 volta a destacar com duas estrelas («mesa excelente, merece o desvio») o restaurante Ocean, «comandado» por Hans Neuner em Lagoa, e o Vila Joya, chefiado por Dieter Koschina em Albufeira.
No próximo ano, oito restaurantes mantêm a estrela Michelin («muito bom na sua categoria»): Willie’s (Vilamoura), Henrique Leis (Almancil), Il Gallo d´Oro (Funchal), Casa da Calçada (Amarante), Fortaleza do Guincho (Cascais), The Yeatman (Vila Nova de Gaia), Feitoria e Belcanto (ambos em Lisboa).
Em relação à edição de 2013, a Michelin retira a estrela ao restaurante São Gabriel, em Almancil, chefiado por Leonel Pereira, e atribui a distinção pela primeira vez ao restaurante L´And Vineyards, em Montemor-o-Novo, liderado por Miguel Laffan.
Outra novidade na edição do próximo ano é o regresso da estrela Michelin ao restaurante Eleven, em Lisboa. O espaço, comandado pelo «chef» Joachim Koerper, tinha perdido a distinção internacional no guia de 2012.
