A Única – Adega Cooperativa do Algarve e o Município de Lagoa assinam, na próxima quarta-feira, dia 14 de novembro, pelas 18h30, um protocolo de cooperação que tem como objetivo oficializar a doação dos arquivos e espólio bibliográfico das antigas adegas cooperativas de Lagoa e Lagos.
A Única é herdeira deste património desde 2008, altura em que ocorreu a incorporação que deu origem à Adega Cooperativa do Algarve. O espólio arquivístico resultante dessa fusão constitui um património de inestimável valor, não apenas para a memória do concelho de Lagoa e região algarvia, mas também da maior relevância para o conhecimento da história da produção vitivinícola portuguesa da segunda metade do século XX.
Para além do espólio documental, a Única é detentora de um vasto conjunto de equipamentos vinícolas, desde maquinaria e alfaias agrícolas a garrafas de vinho e bebidas espirituosas de sua produção. Trata-se de um conjunto de objetos relacionados com esta atividade económica, que serviram de base à laboração das referidas adegas e que se revestem de significante valor patrimonial no domínio da arqueologia industrial, obsoleto, face à evolução tecnológica e dos processos de fabrico, mas em razoável estado de conservação. Importa, por isso, dá-lo a conhecer aos lagoenses e visitantes do concelho num percurso museológico a criar nas próprias instalações da Adega.
Fonte: Mais Algarve
